Zum Einkehrschwung warten im Skigebiet Gerlitzen mehr als zehn verschiedene Berghütten. Die Restaurants sind im gesamten Gebiet verteilt. Ob am Gipfel oder an den Talstationen - im Grunde findet man an nahezu jeder Piste eine Möglichkeit für eine Pause. Das Angebot reicht dabei von großen Gasthöfen wie dem Pacheiner auf dem Gipfel bis hin zu kleinen, urigen Hütten.